Bienvenido al cuaderno de bitácora gastronómico de la Región de Murcia, una tierra donde cada sabor tiene nombre propio. A flor de mar, de huerta y de monte, aquí encontrarás tal variedad de productos y cocinas que necesitarás las mil y una noches para descubrirlo todo. Y para guiarte en ese viaje culinario te contamos los destinos, planes, rincones, recetas, tiendas y noticias más destacadas de nuestros #1001SaboresRM.
También es interesante añadir nuevas texturas crunchy a la receta integrando manzana, cebolla morada. En cuanto al aliño podéis elegir entre mayonesa o se vinagre y aceite de oliva, que realzará el sabor natural de las hortalizas y manteniendo la receta ligera y saludable.
¡Que aproveche!
