SER TURMICULTOR DE TRUFAS DEL DESIERTO. CORVERA. MURCIA. : 1.001 Sabores Regi�n de Murcia

Conoce el cultivo de la trufa del desierto en uno de los parajes donde se ha conseguido cultivar� turmas a 20 minutos de la ciudad de Murcia.�
La Regi�n de Murcia es pionera mundial en el cultivo de la conocida trufa del desierto, de alto� valor nutricional, gastron�mico y medioambiental.��
Despu�s de 20 a�os de trabajo, un grupo de investigaci�n de micolog�a-micorrizas biotecnolog�a vegetal de la Facultad de Biolog�a de la Universidad de Murcia, junto a� agricultores seleccionados y cocineros han conseguido el logro de ser capaces de crear el� cultivo de trufas del desierto, con capacidad de adaptaci�n a gran cantidad de territorios� diferentes, cuidando la diversidad frenando as� el avance de la desertificaci�n.�
En la experiencia conocer�s el terreno donde se cultivan las turmas, podr�s probar diferentes� platos con trufas del desierto y otros ingredientes de la propia finca y, adem�s, conocer�s la� historia de la Finca Torrecillas, relacionada con la gastronom�a desde hace m�s de un siglo.��

*Reserva m�nima de 10 personas y m�ximo de 25 personas
*Reserva con 7 d�as de antelaci�n�
�D�nde? Finca Torrecillas Eco Retreat. Corvera, Murcia.��
�Cu�ndo? Todo el a�o.
Horario: Ma�ana.�
Duraci�n: 3 horas�
Precio: 53 euros por cada persona
Recomendado para: Parejas y Grupo solo adultos.
Accesibilidad: No
Incluye: Visita Finca Torrecillas, campo de cultivo de turmas y recolecci�n de turmas, y� degustaci�n de diferentes elaboraciones con trufas del desierto.�

M�s informaci�n en info@fincatorrecillas.com y www.fincatorrecillas.com

Tel�fono: 629 33 93 56

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TURMICULTOR/A DE TRUFAS DEL DESIERTO - N� de Adultos 53,00 €

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